红烧牛肉土豆家常做法（跟着我学做这道红烧土豆牛肉吧，保证让你爱上它）

红烧土豆牛肉。

·准备一斤牛肉，两个削了皮的土豆，全部切成合适大小的方块。

·切完把牛肉用盐水反复的多清洗几遍，洗出里面的脏东西。

·洗完后放入锅中焯一下水，放入生姜、料酒、小葱去一下腥味。

·焯完水后把牛肉用大料翻炒一下，放入生姜、香辣酱、干辣椒、八角、冰花、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油，翻炒变色加入适量的矿泉水。

·烧开后把它们全部倒入砂锅中，放入两勺盐炖四十分钟。

·四十分钟后加入土豆，炖好后加入葱花、香菜。

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